Arrêter le sucre : quel aliment privilégier pour une meilleure santé ?

Un Français sur deux consomme quotidiennement plus de sucre que la limite recommandée par l’Organisation mondiale de la santé. Supprimer le sucre ajouté n’entraîne pourtant pas de carence, contrairement à une idée reçue tenace. Les produits industriels allégés, fréquemment choisis comme substituts, recèlent parfois autant de sucres cachés que les versions classiques.

Les recommandations nutritionnelles insistent sur la nécessité de …

The post Arrêter le sucre : quel aliment privilégier pour une meilleure santé ? appeared first on La Table de Jeanne.