Alimentation durable : conseils pratiques pour agir maintenant !

En France, la production alimentaire représente près d’un quart des émissions de gaz à effet de serre chaque année. Pourtant, une famille moyenne jette encore près de 30 kg de nourriture par an, dont une part importante reste consommable. Contrairement aux idées reçues, réduire l’impact environnemental de son alimentation ne dépend pas uniquement du choix entre viande et légumes, mais …

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