Comment improviser un dîner gourmand avec trois fois rien

Oublier le nombre exact d’ingrédients inscrits sur une recette n’empêche pas de réussir un plat savoureux. Certains grands classiques sont nés d’un manque, d’un oubli ou d’une contrainte de dernière minute.Des combinaisons inattendues remplacent parfois avantageusement des produits onéreux ou rares. Improviser ne signifie pas renoncer à la gourmandise, ni sacrifier l’équilibre d’un repas.

Pourquoi improviser un dîner gourmand n’est

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