Concombres : bien les tourner pour une conservation optimale

Placer un concombre au réfrigérateur sans précaution particulière entraîne souvent un ramollissement prématuré. Contrairement à une croyance répandue, conserver ce légume dans un sachet plastique hermétique favorise la condensation et accélère sa dégradation.

Un simple changement d’habitude, comme tourner régulièrement …

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