Le botulisme : les causes et les symptômes à connaître

En France, le botulisme est rare mais plusieurs cas sont recensés chaque année. Le botulisme est provoqué par une toxine qui vient elle-même d’une bactérie nommée Clostridium botulinum. La toxine en question est présente dans les aliments contaminés. Cette maladie peut causer la mort de ceux qui en sont atteints. Dans cet article, on vous parle des causes et des …

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