Concombre périmé, signes d’alerte et prudence alimentaire

Un concombre qui dépasse sa date limite ne présente pas toujours des signes évidents de détérioration. Certaines bactéries responsables d’intoxications alimentaires restent invisibles à l’œil nu, même lorsque l’aliment paraît

Pacte enseignant reconduit en 2024-2025, ce qui change

Les chiffres ne mentent pas : en 2024-2025, le Pacte enseignant revient, mais la partition change. Volontariat restreint dans les établissements prioritaires, nouvelles règles pour les volumes horaires, rémunérations revisitées

René Moos, biographie et carrière en bref

René Moos n’a jamais cherché la lumière des projecteurs, mais son parcours force le respect. Voilà un sculpteur du XXe siècle qui croise Le Corbusier, flirte avec l’avant-garde sans jamais