Un voyage culinaire à Ajaccio : quelles sont les saveurs locales à déguster ?

Ajaccio, joyau de la Corse, invite à un voyage culinaire riche en découvertes. Flâner dans ses marchés animés, c’est humer des arômes enivrants de charcuteries corses, comme le prisuttu et la coppa, séchées au vent des montagnes. Les fromages locaux, tels que le brocciu crémeux, ravissent les amateurs de saveurs authentiques.

Les restaurants de la ville offrent des plats traditionnels …

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