Comment dresser une table de restaurant comme un professionnel ?

Pour réussir dans le milieu de la restauration, il faut fournir un service irréprochable. En outre, si la qualité des repas représente 70 à 80 % de la réussite d’un restaurant, il est important de miser sur d’autres facteurs. La décoration et l’accueil sont quelques exemples. Ce qui peut attirer plus de clients, c’est le dressage de la table. En …

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